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名古屋に来たらまずこれを食べよう!王道の「名古屋めしナンバー5」を写真付きで一挙にご紹介

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数年ぶりに名古屋にやってきました~、でら久しぶりだぎゃ(^O^)
今回は名古屋で食べるべきソウルフードを一挙に紹介して行きたいと思います!美味しい食べ物がたくさんありすぎて迷っちゃいます。東海エリアの中核都市である名古屋市。名古屋駅周辺や栄にはショッピングからグルメまでトレンドが集まっているので、まずはここから巡りましょう!

名古屋めし其の一「味噌煮込みうどん」

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固い麺と赤味噌のだし汁がアツアツ土鍋に入っています。この赤味噌がたまりません!!

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美味しすぎて天丼も追加でオーダーしちゃいました。卵とじに赤味噌を使っているので、通常の天丼とはまたひと味違った一品なんです。

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大須にある、手打ち麺処「浅ひろ」本店。味噌煮込みうどんには、追加で玉子やおもちなどのトッピングもできます。また、丼だけで数種類以上、単品メニューが充実しています。

名古屋めし其の二「きしめん」

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「おすましきしめん」。白だしです。平たいのにもちもちした食感の麺と、かつおだしが絶妙にマッチしたオールマイティーな名古屋めし。あっさりとしていて美味しい。

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「宮きしめんとコロッケのセット」。こちらは赤だし。白だしよりも少ししっかりした濃いダシが特徴的。トッピングのお揚げがたっぷりとダシを吸っていて味わい深かったです。

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メニュー表。夏場限定のつけ麺もあります。食べてみたい!

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熱田神宮の境内の中にあるんです。参拝後に立ち寄ってみませんか。お昼時は混んでいるので注意が必要です。

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名古屋めし其の三「手羽先」

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スパイシーな味付けと甘辛いタレがたまりません~!!左側は南蛮手羽先です。ビールやワインと相性抜群で何杯でもいける美味しさ。皮がとてもカリカリしていて、肉汁が溢れ出ます。

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えびの春巻き。名古屋にはえびを使ったメニューがかなり多いことに気がつきました。

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野球ファンが集う店としても知られる「手羽先専門店 BUNT」。何十種類もある手羽先メニューに脱帽!アルコールメニューも50種類以上です。

名古屋めし其の四「ひつまぶし」

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熱田神宮のすぐ近くにある、知る人ぞ知るひつまぶしの名店「蓬莱軒」。明治6年創業、ひつまぶしを世に広めた老舗。知人に味の感想を聞いたところ、「鰻本来のいぶしたような味が強く、秘伝のタレが際立って全体的に上品な味」と評価していました。
(公式HPより引用)

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地下鉄名城線伝馬町下車、徒歩7分のところにある「蓬莱軒 本店」。行ってみたらなんと、水曜日で定休日でした。残念すぎます。でも朗報です!ここから歩いて15分のところに「蓬莱軒 神宮前店」がありますのでこちらは営業しています。私は時間の都合で行くことができませんでしたが、次回チャレンジしてみようと思います。

名古屋めし其の五「鉄板ナポリタン」

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ナポリタンの下に玉子を敷き、鉄板で提供するのが地元流です。初めて食べましたが、フワフワな玉子との相性が抜群なんです!こってりな味付けに玉子の組み合わせはヘビーかなと思っていましたが、全然平気でした。

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大須商店街にある、「パティスリー シャポーブラン」。ナポリタン以外に素材にこだわったケーキも人気です!

独特な食文化を持つ名古屋といえば、やっぱり赤味噌を使った名古屋めしです。今回取り上げた以外にも味噌カツや味噌おでん、海老どてなども人気があります!また、次々に進化を遂げる名古屋めしが多くあるのも魅力の一つです。鉄板ナポリタンが名古屋の代表的なパスタメニューだと思っていたら、他にも「あんかけスパゲッティ」があるとタクシーの方から情報を頂きました。一体どこで食べられるのか分からなかったので、まだお目にかかれていませんが是非食べてみたいと思いました。

オススメの宿泊施設

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・お忍びで芸能人も通っている!知多半島高台にある、海が一望できる露天風呂付き離れ宿「海のしょうげつ」
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名古屋駅周辺の詳細

〒450-0002 愛知県名古屋市中村区名駅1丁目1−4

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